Ein Ofen für die Pizzeria mit großen Ansprüchen. Seine Hauptmerkmale sind Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Stabilität.
Das spezielle Design des Gehäuses bietet die Möglichkeit, die Maximaltemperatur in sehr kurzer Zeit zu erhöhen und stabil zu halten, auch wenn der Benutzer die Tür kontinuierlich öffnet und schließt.
Die gewünschte Temperatur kann durch Hochsicherheits-Thermoschalter gewählt werden.
Die Tür ist ähnlich wie in Backöfen zum einfachen Be- und Entladen.
Seine Kapazität ist 4, 6 und 9 Pizzen von 30 cm Durchmesser.
Länge (mm) 910
Tiefe (mm) 860
Höhe (mm) 550
Gewicht (kg) 51
Interne Größe (mm) 610x610x170
Leistung (kW) 8
Gasverbrauch (kg / h) 0,625
Erdgas Verbrauch ( m3 / h) 0,844
Wärme (kcal / h) 6880
Elektrische Verbindung Ja
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