Kochgeräte

Kochgeräte, Gastro Geräte des Kochs
Modular Elektro-Kipp-Bratpfanne, 70 Liter, 800x900x850mm
Modular Elektro-Kipp-Bratpfanne, 70 Liter, 800x900x850mm
Elektro-Kipp-Bratpfanne
- Korpus aus Edelstahl
- Inklusive Wasserzulauf
- Höhenverstellbare Standfüße
- Leistung: 10 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 70 Liter
- 400 V
- 156 Kg
5.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
GAM Elektro-Hähnchengrill E-PL25, 5 Spieße, 1350x700x740mm
GAM Elektro-Hähnchengrill E-PL25, 5 Spieße, 1350 x 700 x 740mm
- Anschluss: 400 Volt
- Arbeitstemperaturen: 60 - 450 °C
- Außenmaße BxTxH: 1350 x 700 x 740mm
- Spieße: 5
- Anzahl Hähnchen: 25
- Anschlußwerte: 7,5 kW
5.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Griddleplatte, gerillt hartchrom, 900x1100x850mm
Modular Elektro-Griddleplatte, gerillt hartchrom, 900x1100x850mm
Elektro-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Hartchrom
- Beidseitig bedienbar
- Oberfläche: gerillt hartchrom
- Leistung: 13,2 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 400 V
- 140 Kg
5.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd 8-flammig, mit 2 Gasöfen, 1600x900x850mm
Modular Gasherd 8-flammig, mit 2 Gasöfen, 1600x900x850mm
Gasherd 8-flammig
- Komplett aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 8 robuste Doppelkopf-Starkbrenner
- mit 2 x 7,7 KW Gasöfen
- Leistung Ofen: 15,4 kW
- Leistung Kochfläche: 52 kW
- Maße (mm): 1600 x 900 x 850
- 286 Kg
5.999,00 EUR
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Modular Elektro-Kochkessel, 50 Liter, 12 kW, 700x700x850mm
Modular Elektro-Kochkessel, 50 Liter, 12 kW, 700x700x850mm
Elektro-Kochkessel
- Korpus aus Edelstahl
- Wasser-Ablasshahn
- Doppelwandige Ausführung
- Indirekte Erwärmung
- Anschluss Filter: 2 x 1/2 Zoll
- Kapazität: 50 Liter
- Leistung: 12 kW
- Maße (mm): 700 x 700 x 850
- 400 V
- 90 Kg
5.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Hähnchen-Körbegrill, ca. 16-20 Hähnchen, 6,9 kW, 940x690x920mm
Hähnchen-Körbegrill, ca. 16-20 Hähnchen, 6,9 kW, 940x690x920mm
Hähnchen-Körbegrill
• Anschluss 400V/~50Hz
• Maße (mm): 940 x 690 x 920
• Hähnchen: ca. 16 - 20
• rotierende Körbe: 4
• 6,9 kW
• Gewicht: 145 Kg
5.998,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Hähnchengrill, ca. 48 Hähnchen, 38,4 kW, 1098x480x1920mm
Hähnchengrill, ca. 48 Hähnchen, 38,4 kW, 1098x480x1920mm
Hähnchengrill mit Rückseitiger Glaskeramikwand
• Maße (mm): 1098 x 480 x 1920
• Hähnchen: ca. 48
• Spieße: 8
• 38,4 kW
• Gewicht: 189 Kg
5.998,00 EUR
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Gas-Nudelkocher
GAS PASTA COOKER 800 x 700 x 850, 21 kW

 
5.980,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.951,10 EUR
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Modular Elektroherd 4-Platten, mit Elektro-Ofen, 900x1100x850mm
Modular Elektroherd 4-Platten, mit Elektro-Ofen, 900x1100x850mm
Elektroherd 4-Platten
- Korpus aus Edelstahl
- Beidseitig bedienbar
- 4 robuste Kochfelder
- mit Elektro-Ofen
- Leistung Ofen: 9 KW
- Leistung Kochfläche: 13 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 400 V
- 189 Kg
5.899,00 EUR
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Modular Griddleplatte, glatt/gerillt hartchrom, 900x1100x850mm
Modular Griddleplatte, glatt/gerillt hartchrom, 900x1100x850mm
Elektro-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Hartchrom
- Beidseitig bedienbar
- Oberfläche: glatt/gerillt hartchrom
- Leistung: 13,2 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 400 V
- 150 Kg
5.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Kipp-Bratpfanne, 70 Liter, 800x900x850mm
Modular Gas-Kipp-Bratpfanne, 70 Liter, 800x900x850mm
Gas-Kipp-Bratpfanne
- Korpus aus Edelstahl
- Inklusive Wasserzulauf
- Höhenverstellbare Standfüße
- Leistung: 16 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 70 Liter
- 150 Kg
5.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Glühplatte, mit Elektro-Umluftofen, 800x900x850m
Modular Elektro-Glühplatte, mit Elektro-Umluftofen, 800x900x850m
Elektro-Glühplatte
- Komplett aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- Stahlplatte mit 4 quadratischen brenner
- mit Elektro-Umluftofen
- Leistung Ofen: 3,96 kW
- Leistung Kochfläche: 16 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 400 V
- 130 Kg
5.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Kippbratpfanne, 70 Liter, 900x900x250mm
Modular Elektro-Kippbratpfanne, 70 Liter, 900x900x250mm
Elektro-Kippbratpfanne
- Korpus aus Edelstahl
- Untergestell MF 94 SB auf Anfrage
- Leistung: 10 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 250
- 70 Liter
- 400 V
- 140 Kg
5.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gas-Kochkessel, 60 lt., 13,5 kW, 800x700x900mm
Gas-Kochkessel, 60 lt., 13,5 kW, 800x700x900mm
Maße (mm) L x T x H: 800 x 700 x 900
Leistung Kochfläche: 13,5 kW
Liter: 60 lt
Gewicht: 135 kg
5.898,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Elektro-Hähnchengrill, ca. 48 Hähnchen, 26,4 kW, 1098x480x1920mm
Elektro-Hähnchengrill, ca. 48 Hähnchen, 26,4 kW, 1098 x 480 x 1920mm
Elektro-Hähnchengrill
• Maße (mm): 1098 x 480 x 1920
• Hähnchen: ca. 48
• Spieße: 8
• 26,4 kW
• Gewicht: 193 Kg
5.898,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gasherd, 6 Flammen, mit Elektrobackofen, 1350x900x900mm
Gasherd, 6 Flammen, mit Elektrobackofen, 1350x900x900mm
6 Flammen Gasherd
mit Elektrobackofen 2/1 GN
und Neutralschrank
B 1350 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 35 kW Gas
6 Kochstellen:
2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kW
Elektrobackofen 2/1 GN
B 535 x T 675 x H 265 mm, 5,4 kW / 3 NAC 400 V
Temperaturbereich: 100 °C - 300 °C
Neutralschrank B 349 x T 610 x H 400 mm
Gewicht: 220 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
5.871,84 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Panorama-Wärmevitrine MIX VAD UM-DRY 150
Panorama-Wärmevitrine MIX VAD UM-DRY 150
steckerfertige Ausführung, mit Umluftkühlung und trockener Hitze, ohne Frontpaneel
außen (B x T x H): 1500 x 808 x 1350
5.856,45 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Warmvitrine ANCONA B 1.9SP, 1975x1140x1160mm
Warmvitrine ANCONA B 1.9SP, 1975 x 1140 x 1160mm
  • Wasserbad
  • Aussengehäuse pulverlackiert - weiss
  • Umweltfreundliche Isolierung (Polyurethanschaum)
  • Frontstoßleiste, Farbauswahl möglich
  • Innenraum aus Edelstahl
  • Isolierte Arbeitsplatte aus Edelstahl
  • Alu-Profil in Gold/Silber - Auswahlmöglichkeit
5.832,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.831,30 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Kippbratpfanne, 70 Liter, 900x900x250mm
Modular Gas-Kippbratpfanne, 70 Liter, 900x900x250mm
Gas-Kippbratpfanne
- Korpus aus Edelstahl
- Untergestell MF 94 SB auf Anfrage
- Leistung: 16 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 250
- 70 Liter
- 140 Kg
5.799,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kippbratpfanne gas 800 x 900 x 840-900 mm,
Kippbratpfanne gas 800 x 900 x 840-900 mm,

20,5 kW, mit Handrad-Kippvorrichtung,
Tiegel aus CNS, Boden aus Stahl, Inhalt 80 Liter,
thermostatische Regelung von 50° C bis 300° C,
Tiegel: 730 x 600 x 170 mm,
Kalt- oder Warmwassereinlaufventil 1/2 ,
Gewicht 205 kg
5.798,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gas-Hähnchengrill, ca. 48 Hähnchen, 42 kW, 1098x480x1920mm
Gas-Hähnchengrill, ca. 48 Hähnchen, 42 kW, 1098x480x1920mm
Gas-Hähnchengrill
• Maße (mm): 1098 x 480 x 1920
• Hähnchen: ca. 48
• Spieße: 8
• 42 kW
• Gewicht: 193 Kg
5.798,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.718,40 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.716,50 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Kochkessel, 50 Liter, 13,7 KW, 700x700x850mm
Modular Gas-Kochkessel, 50 Liter, 13,7 KW, 700x700x850mm
Gas-Kochkessel
- Korpus aus Edelstahl
- Wasser-Ablasshahn
- Doppelwandige Ausführung
- Indirekte Erwärmung
- Anschluss Filter: 2 x 1/2 Zoll
- Kapazität: 50 Liter
- Leistung: 13,7 KW
- Maße (mm): 700 x 700 x 850
- 94 Kg
5.699,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.692,10 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.662,90 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Warmvitrine ALASKA B 2.5, 2540x1190x1225+/-10mm
Warmvitrine ALASKA B 2.5, 2540 x 1190 x 1225 +/-10mm
  • Wasserbad
  • Aussengehäuse pulverlackiert - weiss
  • Umweltfreundliche Isolierung (Polyurethanschaum)
  • Frontstoßleiste, Farbauswahl möglich
  • Innenraum aus Edelstahl
  • Granitarbeitsfläche, Granitfarbe grau
  • Alu-Profil in Gold/Silber - Auswahlmöglichkeit
5.656,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.599,70 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Ceranherd, 4 Platten, 11,8 KW, 800x1100x850mm
Modular Ceranherd, 4 Platten, 11,8 KW, 800x1100x850mm
Ceranherd, 4 Platten
- Korpus aus Edelstahl
- Beidseitig bedienbar
- 4 robuste Kochfelder
- Höhenverstellbare Standfüße
- Leistung Kochfläche: 11,8 KW
- Maße (mm): 800 x 1100 x 850
- 400 V
- 79 Kg
5.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Kochkessel, 100 Liter, 24 KW, 900x900x570mm
Modular Gas-Kochkessel, 100 Liter, 24 KW, 900x900x570mm
Gas-Kochkessel
- Korpus aus Edelstahl
- Wasser-Ablasshahn
- Nicht ohne Unterbau-Konsole verwendbar
- Direkte Erwärmung
- Leistung: 24 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 570
- 100 Liter
- 155 Kg
5.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
225 bis 256 (von insgesamt 1690)