Kochgeräte

Kochgeräte, Gastro Geräte des Kochs
Doppelfriteuse, elektro 600 x 700 x 860-900 mm

Unterbau mit 2 Türen, mit herausschwenkbarem Heizelement,
18,0 kW, 380-400 V, 2 x 10 Liter, Korb: 157 x 320 x 120 mm,
Gewicht 77 kg
3.766,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.763,70 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
GAM Elektro-Hähnchengrill E-PL12, 3 Spieße, 1110x600x620mm
- Anschluss: 400 Volt
- Arbeitstemperaturen: 60 - 450 °C
- Aussenmaße BxTxH: 1110 x 600 x 620 mm
- Spieße: 3
- Anzahl Hähnchen: 12
- Anschlußwerte: 6 kW
3.759,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
GAM Gas-Hähnchengrill G-PL12, 3 Spieße, 1110x600x620mm
- Anschluss: GAS
- Arbeitstemperaturen: 60 - 450 °C
- Aussenmaße BxTxH: 1110 x 600 x 620 mm
- Spieße: 3
- Anzahl Hähnchen: 12
3.759,00 EUR
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3.754,00 EUR
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Elektro-Multibräter, 12 Liter, 5 kW, 400x700x900mm
Elektro-Multibräter
mit Auffangschale GN 1/1, 150 mm tief
B 400 x T 700 x H 850-900 mm
Gesamtanschlusswert: 5 kW / 3 NAC 400 V
Pfanne: B 300 x T 505 x H 110 mm
Inhalt 12 Liter
Gewicht: 85 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
3.741,92 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.731,60 EUR
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3.731,60 EUR
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3.731,60 EUR
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Gas-Lavasteingrill, 22 kW, 900x900x900mm
Gas-Lavasteingrill
mit offenem Unterbau
B 900 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 22 kW Gas
mit Piezo-Zündung
höhenverstellbarer Grillrost (Rundstab-/V-Rost)
für Fisch und Fleisch
Grillfläche: 870 x 675 mm
Gewicht: 112 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
3.728,40 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.714,10 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.709,20 EUR
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Modular Ceranherd, 2 Platten, 5,9 KW, 400x1100x850mm
Ceranherd, 2 Platten
- Korpus aus Edelstahl
- Beidseitig bedienbar
- 2 robuste Kochfelder
- Höhenverstellbare Standfüße
- Leistung Kochfläche: 5,9 KW
- Maße (mm): 400 x 1100 x 850
- 400 V
- 58 Kg
3.699,00 EUR
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Modular Gas-Glühplatte, mit Gasofen, 12 kW, 800x900x850mm
Gas-Glühplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 1 Doppelkopf-Starkbrenner und Gasofen
- Glühplatte aus robustem Stahl
- Leistung Ofen: 7,7 kW
- Leistung Kochfläche: 12 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 166 Kg
3.699,00 EUR
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Modular Multibräter, 3x1,5 kW, 450x900x475mm
Multibräter
- Korpus aus Edelstahl
- Ausziehbarer Wannenbehälter
- Korpus aus Edelstahl
- Ausziehbarer Wannenbehälter
- Höhenverstellbare Standfüße
- Bratfl äche mit abgerundeten Ecken
- Leistung: 3 x 1,5 kW
- Maße (mm): 450 x 900 x 475
- 400 V
- 52 Kg
3.699,00 EUR
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Modular Gasherd 4-Flammig, mit Gasofen, 900x900x850mm
Gasherd 4-Flammig
- Komplett aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 4 robuste Starkbrenner
- Gasofen GN 2/1
- Leistung Ofen: 10 kW
- Leistung Kochfläche: 28,5 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 850
- 155 Kg
3.699,00 EUR
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Ceranherd 800x900x840-900mm

4 Felder offener Unterbau
Zweikreiszonen innen 1,5 kW,
außen 1,9 kW, Gesamt 13,6 kW, 400 V,
innen Ø 150 mm, außen 230 mm,
Gewicht 88 kg
3.693,00 EUR
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Gasherd 800x900x840-900mm

mit 4 Flammen, mit Gasbackofen
1x 3,5 kW, 2x 5,6 kW, 1x 7,0 kW,
Backofen 2/1 GN 8,5kW, 536x699x290mm,
80°C bis 335°C, Zubehör: 1 Rost 2/1 GN
Gewicht: 180 kg
3.674,00 EUR
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Doppelfriteuse, elektro 800 x 900 x 900 mm,

Edelstahl, Schutzgitter im Behälter, 2 Fettkontainer,
2 x 9 kW, Unterbau mit 2 Türen, 2 x 15 Liter, 102 kg
3.667,00 EUR
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Bartscher Standfritteuse, 2 Becken à 13 Liter, 600x700x850mm
Gas-Standfritteuse, 2 Becken à 13 Liter
CNS 18/10
Robuste Bauweise
Becken mit großer Kaltzone und
abgerundeten Ecken
Extra breiter Beckenrand
Präzisionsthermostat
Sicherheitsthermostat mit fester Eichung
Fettablassbehälter mit Filter
Korbgröße
1x B 230 x T 290 x H 120 mm
2x B 113 x T 290 x H 120 mm
Abmessungen: B 600 x T 700 x H 850 mm
Anschlusswert: Gas 18,8 kW
Gewicht: 100 kg
Technische Daten als PDF
3.666,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Elektro-Multibräter 800 x 700 x 860-900 mm

mit Auffangschale, GN 1/1, 150 mm tief
offener Unterbau, 9 kW, 400 V,
Pfanne: 630 x 510 x 110 mm,
aus CNS 18/10, 30 Liter, Gewicht: 122 kg
3.655,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Elektroherd, 4 Platten, mit offenem Unterbau, 900x900x900mm
4 Platten Elektroherd
mit offenem Unterbau
B 900 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 16 kW / 3 NAC 400 V
4 Kochplatten à 4 kW, 300 x 300 mm
Gewicht: 97 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
3.619,20 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kippbratpfanne, Elektro

800 x 700 x 900 mm, rostfreier Stahl,
Temp.: 45°C bis 295°C durch Betriebsthermostat,
60 Liter, 9kW, 112 kg,
Tiegelbeheizung durch direkt unter
dem Pfannenboden angeordnete
Widerstände, Sicherheitsthermostat,
Anzeige für Spann
3.617,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Griddleplatte, gerillt, 13,2 kW, 900x900x250mm
Elektro-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Stahl
- Oberfläche: gerillt
- Leistung: 13,2 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 250
- 400 V
- 165 Kg
3.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Griddleplatte, gerillt, 12 kW, 800x900x850mm
Elektro-Griddle platte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Stahl
- Oberfläche: gerillt
- Leistung: 12 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 400 V
- 128 Kg
3.599,00 EUR
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Modular Gas-Griddleplatte, gerillt hartchrom, 800x900x850mm
Gas-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Hartchrom
- Nicht für Reinigungsschaber geeignet!
- Oberfläche: gerillt hartchrom
- Leistung: 13,8 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 128 Kg
3.599,00 EUR
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Modular Gasherd mit Glühplatte, 16,8 KW, 1100x650x850mm
2-Flammen Gasherd mit Glühplatte, Gasofen und Seitenfach
- Korpus aus Edelstahl
- Glühplatte mit Innenring
- 2 robuster Starkbrenner
- Gasofen und neutrales Seitenfach
- Leistung Kochfläche: 16,8 KW
- Leistung Ofen: 5,0 KW
- Maße (mm): 1100 x 650 x 850
- 125 Kg
3.599,00 EUR
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Modular Elektro-Bainmarie, 4,4 kW, 800x1100x850mm
Elektro-Bainmarie
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Ablasshahn
- Keine Behälter im Lieferumfang enthalten!
- Leistung: 4,4 kW
- Maße (mm): 800 x 1100 x 850
- 400 V
- 93 Kg
3.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nudelkocher, 2x30 lt., 20 kW, 800x700x900mm
Maße (mm) L x T x H: 800 x 700 x 900
Leistung Kochfläche: 20 kW
Liter: 2x30 lt
Gewicht: 85 kg
3.598,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
513 bis 544 (von insgesamt 1697)