Vollschamott
GAM Zweikammer-Pizzaofen für 6 + 6 x 34 cm Pizzen.
Arbeitstemperatur: 60-500 °C
Gerätemaße (BxTxH): 1000 x 1270 x 760 mm - 14,4 kW
Ausführung TOP
Alle Öfen der „MD“ Serie sind auch in der Ausführung TOP erhältlich, bei der die Backkammer komplett mit Schamottstein ausgekleidet ist.
Spezialdichtung
Unsere Ofenserie „MD“ ist dank der einzigartigen Spezialdichtung an den doppelten Glastüren besonders energiesparend. Zusätzlich sind die Backkammern mit nichttoxischen, hochisolierenden Materialien ausgekleidet.
Patentiertes System
Durch das patentierte System der Doppeltüren ist ein Verbrennen durch Berühren der äußeren Glasscheibe nahezu unmöglich. Die komplette Türe lässt sich in wenigen Sekunden zum Reinigen ausbauen.
Gehäuse
Die Frontblenden sind aus Edelstahl, das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech. Für die Backfläche verwenden wir hochwertigen Schamottstein.
Störungsfreier Betrieb
Thermostate und Platinen nur aus europäischer Herstellung garantieren einen störungsfreien Betrieb auch bei höchster Beanspruchung. Sicherheitsthermostate und Backkammerbeleuchtung sind bei diesem Ofenmodell Standard.
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