Ein Ofen für die Pizzeria mit großen Ansprüchen. Seine Hauptmerkmale sind Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Stabilität.
Das spezielle Design des Gehäuses ermöglicht es, die Maximaltemperatur in kürzester Zeit zu erhöhen und stabil zu halten, auch wenn der Benutzer die Tür kontinuierlich öffnet und schließt.
Die gewünschte Temperatur kann durch Hochsicherheits-Thermoschalter gewählt werden.
Die Tür ist ähnlich wie in Backöfen zum einfachen Be- und Entladen.
Seine Kapazität ist 4, 6 und 9 Pizzas von 30 cm Durchmesser.
Länge (mm) 1200
Tiefe (mm) 860
Höhe (mm) 550
Gewicht (kg) 81
Interne Größe (mm) 910x610x170
Leistung (kW) 16
Gasverbrauch (kg / h) 1.418
Erdgasverbrauch (m3 / h) 1.899
Wärme (kcal / h) 13760
Elektrischer Anschluss Ja
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