S2
The first cream whipping machines with chip processor control that communicate actively with the operator. Equipped with a mineral glass touchscreen; easy and intuitive to use. With a temperature display as standard, as well as an automatic cleaning prompt with subsequent navigation through the cleaning program in various languages. Hygiene made easy!
Also available with optional machine shut-down or leak monitoring, garnishing pistol or foot switch connection.
cream temperature indicator
high temperature warning
automatic cleaning request
step-by-step cleaning instructions (available in several languages)
Compliant with HACCP guidelines (data record of runtimes and cleaning operations)
DIN 10507 certified
DGUV tested (includes testing in accordance with GS/BG/EMV/EMC guidelines)
Ideal for: restaurants, bakeries, confectioneries as well as cafes and ice cream shops
Specifications:
Dimensions: 250x350x430 mm
Output: 1 liter liquid cream within 34 seconds
Connection: 230V / 50 Hz
Weight: 29 kg
S2
Die ersten Schlagsahneautomaten mit Chip-Prozessorsteuerung, die aktiv mit dem Bediener kommunizieren. Ausgestattet mit einem Mineralglas-Touchscreen; leicht und intuitiv zu bedienen. Serienmäßig mit Temperaturanzeige sowie einer automatischen Reinigungsaufforderung mit anschließender Führung durch das Reinigungsprogramm in verschiedenen Sprachen. Hygieneeinhaltung leicht gemacht!
Optional erhältlich mit Maschinenabschaltung oder Leckage-Überwachung, Garnierpistolen- oder Fußtaster-Anschluss.
Sahnetemperatur-Anzeige
Automatische Benachrichtigung bei Temperaturüberschreitung
Automatische Reinigungsaufforderung
Schritt-für-Schritt-Anleitung durch das Reinigungsprogramm (3-Stufen-Reinigung - wählbar in verschiedenen Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch, Holländisch …)
konform zu HACCP-Richtlinien (Datenaufzeichnung wie Laufzeiten und Reinigungsdurchführung)
DIN 10507 zertifiziert
DGUV geprüft (beinhaltet die Prüfung nach GS/BG/EMV/EMC-Richtlinien)
Ideal für: Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien sowie auch Cafés und Eisdielen
?Technische Daten:
Maße: 250x350x430 mm
Leistung: 1 Liter Rohsahne in 34 Sekunden
Anschluss: 230V / 50 Hz
Gewicht: ca. 29 kg
S2
La prima macchina per panna montata dotata di comando processore a chip, che comunicano attivamente con l‘utilizzatore. Dotata di touchscreen in vetro minerale; per un utilizzo facile e intuitivo. La dotazione di serie comprende l‘indicazione della temperatura, così come la richiesta di pulitura automatica, completa di guida in diverse lingue lungo tutto il programma di pulitura. Rispetto dell‘igiene con la massima semplicità!
Disponibili come optional lo spegnimento macchina o il monitoraggio delle perdite, l‘attacco per le pistole di guarnitura o l‘interruttore a pedale.
Indicazione della temperatura della panna
Avviso automatico al superamento della temperatura
Richiesta di pulitura automatica
Istruzione passo per passo attraverso il programma di pulitura (pulitura in 3 fasi - selezionabile in diverse lingue: tedesco, inglese, italiano, olandese ...)
conforme alle direttive HACCP (registrazione dei dati, come tempi di funzionamento ed esecuzione della pulitura)
Certificato DIN 10507
Certificato DGUV (contiene il test secondo le direttive GS/BG/EMV/EMC)
Ideale per: Gastronomia, panetterie, pasticcerie, così come per bar e gelaterie
Dati tecnici:
Dimensione: 250x350x430 mm
Potenza: 1 litro di panna liquida entro 34 secondi
Collegamento: 230V / 50 Hz
Peso: ca. 29 kg
S2
Notre tout dernier automate S2 pour crème Chantilly se distingue par un design moderne et son écran tactile innovant ! Notre benjamin est tellement convivial grâce à son mode d'économie d'énergie jour et nuit ainsi que son programme de refroidissement de choc (en cas d'introduction par mégarde de crème trop chaude)!
Affichage de la température de crème
Avertissement automatique en cas de dépassement de température
Avertissement automatique de nettoyage
Guidage étape par étape à travers le programme de nettoyage (nettoyage en 3 étapes - choix possible entre plusieurs langues : allemand, anglais, italien, néerlandais...)
Idéal pour: gastronomie, boulangeries et pâtisseries ainsi que cafés et glaciers
Caractéristiques techniques:
Dimension: 250x350x430 mm
Puissance: 1 litre de crème fluide en 34 secondes
Raccordement: 230V / 50 Hz
Poids: environ 29 kg
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