Thermische Geräte

Thermische Geräte
Thermische Geräte, Gastronomiegeräte Küchengeräte
Gas-Teigwarenkocher, 2x24 Liter, 800x700x900mm
Gas-Teigwarenkocher
B 800 x T 700 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 17,4 kW Gas
Inhalt: 2 x 24 Liter
Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut
Gewicht: 107 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
4.030,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektroherd 4 Platten, mit E-Umluftofen, 700x700x850mm
Elektroherd 4 Platten, mit Elektro-Umluftofen
- Korpus aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 4 quadratische Kochplatten
- Elektro-Umluftherd
- Leistung Ofen: 3,96 kW
- Leistung Kochfläche: 10,4 kW
- Maße (mm): 700 x 700 x 850
- 400 V
- 87 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd 6-Flammig, mit Gasofen, 1100x700x850mm
Gasherd 6-Flammig, mit Gasofen und einem Seitenfach
- Komplett aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 2 robuste Doppelkopf-Starkbrenner
- Gasofen
- Leistung Ofen: 5,0 kW
- Leistung Kochfläche: 25,8 kW
- Maße (mm): 1100 x 700 x 850
- 130 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd 8-flammig, 57 kW, 1800x900x250mm
Gasherd 8-Flammig
- Komplett aus Edelstahl
- 8 robuste Starkbrenner
- Leistung Kochfläche: 57 kW
- Maße (mm): 1800 x 900 x 250
- 136 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Glühplatte, mit Gasofen, 12 kW, 900x900x850mm
Gas-Glühplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 2 robuste Doppel-Starkbrenner
- mit Gasofen und neutrales Seitenfach
- Leistung Ofen: 10 kW
- Leistung Kochfläche: 12 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 850
- 195 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Glühplatte, 8,2 kW, 900x1100x850mm
Gas-Glühplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 1 robuster Starkbrenner
- Glühplatte aus robustem Stahl
- Leistung Kochfläche: 8,2 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 185 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektroherd 4-Platten, 13 KW, 900x1100x850mm
Elektroherd 4-Platten
- Korpus aus Edelstahl
- Beidseitig bedienbar
- 4 robuste Kochfelder
- Höhenverstellbare Standfüße
- Leistung Kochfläche: 13 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 400 V
- 100 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Griddleplatte, glatt, 13,8 kW, 900x1100x850mm
Gas-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Stahl
- Beidseitig bedienbar
- Oberfläche: glatt
- Leistung: 13,8 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 140 Kg
3.999,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gastronomie-Heissluftofen, 11,2 kW, 10xGN 1/1, 920x870x1150mm
• Umluft
• Inklusive 2 Roste
• 3 Motoren mit rechts- / linkslauf
• Inklusive elektronischer Beschwadung
• Inklusive 5 Spezial Halogenlampen
• Maße (mm): 920 x 870 x 1150
• Leistung: 11,2 kW
• Anschluss: 400 V/~50 Hz
• Kapazität: 10 x GN 1/1
• Gewicht: 120,5 kg
3.998,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bäckerei-Heissluftofen, 11,2 kW, 10x60/40 EN, 920x870x1150mm
• Maße (mm): 920 x 870 x 1150
• Leistung: 11,2 kW
• Anschluss: 400 V/~50 Hz
• Kapazität: 10 x EN 60/40
• Gewicht: 120,5 kg
3.998,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.995,40 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.983,70 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Elektro-Standfritteuse, mit 2 Becken, 2x15 Liter, 800x700x900mm
Elektro-Standfritteuse mit 2 Becken
B 800 x T 700 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 30 kW / 3 NAC 400 V
Beckeninhalt: 2 x 15 Liter
Korb: B 260 x T 265 x H 100 mm
mit Fettauffangbehälter
Gewicht: 72 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
3.978,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.968,20 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.943,80 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bartscher 4 Flammen Gasherd, mit Elektrobackofen
4 Flammen Gasherd mit Elektrobackofen 2/1 GN
CNS 18/10
B 800 x T 700 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 18,2 kW Gas
4 Kochstellen:
2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kW
Elektrobackofen 2/1 GN,
B 535 x T 675 x H 265 mm
5,4 kW / 400 V
Temperaturbereich: 100 °C - 300 °C
Ober- und Unterhitze getrennt schaltbar
Gerät auf Erdgas H eingestellt,
Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt!
Gasherd mit Zündflamme und Zweikreisbrenner.
Gewicht: 135 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF
3.939,52 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.938,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bartscher Coffeeline G3, 17,5 Liter, 967x580x523mm
Bartscher Coffeeline G3
2 Dampfhähne
1 Teewasserhahn
Kesselkapazität: 17,5 Liter
4-sprachige Display-Anzeige:
Tassenzählung
Datum und Uhrzeit
Wartungsanzeige
Abmessungen:
B 967 x T 580 x H 523 mm
Anschlusswert: 4,3 kW, 3 NAC 400 V
Gewicht: 80 kg
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
3.919,76 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.909,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Griddleplatte, glatt hartchrom, 800x900x850mm
Elektro-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Hartchrom
- Nicht für Reinigungsschaber geeignet!
- Oberfläche: glatt hartchrom
- Leistung: 13,2 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 400 V
- 128 Kg
3.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Friteuse, 13+13 Liter, 20,4 kW, 700x700x850mm
Gas-Friteuse
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Ablasshahn im Unterbau
- Inklusive Korbeinsatz GN 1/1
- Füllmenge: 13+13 Liter
- Leistung: 20,4 kW
- Maße (mm): 700 x 700 x 850
- 76 Kg
3.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Griddleplatte, glatt hartchrom, 900x900x250mm
Elektro-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Hartchrom
- Nicht für Reinigungsschaber geeignet!
- Oberfläche: glatt hartchrom
- Leistung: 13,2 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 250
- 400 V
- 165 Kg
3.899,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bartscher BETA-Heißluftofen AB 664V0, mit Beschwadung
Edelstahl innen und außen
Maße: B 965 x T 830 x H 770 mm
Anschlusswert: 9,2 kW / 3 NAC 400 V
mit Beschwadung, für Festwasseranschluss 3/4"
Lieferung inklusive 4 Backbleche
Gewicht: 70 kg
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
3.887,52 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.884,50 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.879,60 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bartscher 5 Platten Elektroherd, mit großen Elektrobackofen
5 Platten Elektroherd mit einem großen Elektrobackofen
CNS 18/10
B 1000 x T 650 x H 900 mm
Anschlusswert: 14,6 kW / 3 NAC 400 V
5 Kochplatten:
1 x 2,6 kW, Ø 220 mm
2 x 2 kW, Ø 180 und 220 mm
2 x 1,5 kW, Ø 180 und 145 mm
Backofen: B 900 x T 455 x H 305 mm,
mit Ober- und Unterhitze 2 x 2,5 kW
und Grill 2 x 2,4 kW
inklusive Thermostat, 1 Rost, 1 Backblech,
1 Fettpfanne
Gewicht: 136 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF
3.868,80 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.866,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bartscher 5 Flammen Gasherd, mit großem Elektrobackofen mit Gril
5 Flammen Gasherd mit großem Elektrobackofen mit Grill
CNS 18/10
B 1000 x T 650 x H 900 mm
Anschlusswert: 16,5 kW
5 offene Kochstellen:
1 x 5,0 kW, 1 x 4,0 kW
2 x 3,0 kW, 1 x 1,5 kW
Thermoelektrische Sicherung
Backofen:
B 900 x T 455 x H 305 mm
5 kW, 2 NAC 400 V
inklusive 1 Rost, 1 Backblech, 1 Fettpfanne
Gerät auf Erdgas H eingestellt.
Gewicht: 123 kg
3.837,60 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
3.822,20 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Besteckpoliermaschine, mit fahrbarem Untergestell, 440x480x910mm
Besteckpoliermaschine, mit fahrbarem Untergestell
Für eine einfache und schnelle Reinigung
des Bestecks bei enormer Zeitersparnis.
Bedienerfreundlich, einfaches Einfüllen und
Entnehmen der Besteckteile.
CNS 18/10
Manuelle Befüllung des Besteckkorbes
50 - 60 Besteckteile pro Arbeitsgang
Dauer je Arbeitsgang: ca. 1 Minute
Füllmenge: 5 kg Maisgranulat
Temperatur: Thermostatisch regelbar
Arbeitstemperatur: 72 - 74 °C (im Granulat)
Anschlusswert: 0,75 kW / 230 V
Maße: B 440 x T 480 x H 910 mm
Inklusive 1 herausnehmbarer Korb, Edelstahl
Gewicht: 33 kg
3.800,16 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd 4-Flammig, mit Gasofen, 700x650x850mm
Gasherd 4-Flammig mit Elektro-Umluftofen und einem Seitenfach
- Komplett aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 6 robuste Starkbrenner
- Elektro-Umluftofen inklusive 1 Gitterrost
- Leistung Herd: 3,96 kW
- Leistung Kochfläche: 25,8 kW
- Maße (mm): 1100 x 650 x 850
- 124 Kg
3.799,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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