Kochgeräte

Kochgeräte, Gastro Geräte des Kochs
Modular Gas-Kochkessel, 100 Liter, 24 KW, 900x900x570mm
Gas-Kochkessel
- Korpus aus Edelstahl
- Wasser-Ablasshahn
- Nicht ohne Unterbau-Konsole verwendbar
- Direkte Erwärmung
- Leistung: 24 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 570
- 100 Liter
- 155 Kg
5.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Elektro-Griddleplatte, glatt hartchrom, 900x1100x850mm
Elektro-Griddleplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Fettauffang-Schublade
- Bratfläche aus hochwertigem Hartchrom
- Beidseitig bedienbar
- Oberfläche: glatt hartchrom
- Leistung: 13,2 KW
- Maße (mm): 900 x 1100 x 850
- 400 V
- 150 Kg
5.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Multibräter, 6x1,5 kW, 900x900x475mm
Multibräter
- Korpus aus Edelstahl
- Ausziehbarer Wannenbehälter
- Korpus aus Edelstahl
- Ausziehbarer Wannenbehälter
- Höhenverstellbare Standfüße
- Bratfl äche mit abgerundeten Ecken
- Leistung: 6 x 1,5 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 475
- 400 V
- 80 Kg
5.599,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.591,90 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.559,70 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kippbratpfanne elektro 800 x 900 x 840-900 mm,

mit Handrad-Kippvorrichtung, Tiegel aus CNS,
Boden aus Stahl, Inhalt 80 Liter,
thermostatische Regelung, 50° C bis 300° C
Tiegel: 730 x 630 x 170 mm, Gewicht 192 kg,
Kalt- oder Warmwassereinlaufventil 1/2
5.551,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kochkessel, gas 800 x 700 x 860-900 mm

indirekte Beheizung, Kesselinnenmaße:
Ø 400 mm, Höhe 470 mm,
60 Liter, 13,5 kW,
Warm- und Kaltwasseranschluß 1/2´´,
Gewicht 106 kg
5.543,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Induktion Elektroherd 230 V / 2x 2,6 kW, 400x700x(h)900
5.521,85 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd 8-flammig, 52 kW, 1600x1100x850mm
Gasherd 8-Flammig
- Korpus aus Edelstahl
- Beidseitig bedienbar
- 6 robuste Starkbrenner
- Offener Unterbau
- Leistung Kochfläche: 52 KW
- Maße (mm): 1600 x 1100 x 850
- 185 Kg
5.499,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Friteuse, 20+20 Liter, 2x16,5 kW, 900x900x850mm
Gas-Friteuse
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Ablasshahn
- Inklusive 4 Korbeinsätzen 92 C-20
- Leistung: 2x16,5 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 850
- 20+20 Liter
- 160 Kg
5.499,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Ceranherd, 4 platten, mit Elektro-Ofen, 900x900x850mm
Ceranherd, 4 platten
- Komplett aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- Robuste Kochfläche mit 4 Kochzonen
- mit Elektro-Ofen
- Leistung Ofen: 6 KW
- Leistung Kochfläche: 13,6 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 850
- 400 V
- 155 Kg
5.499,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd 4-Flammig, mit Elektro-Ofen, 800x1100x850mm
Gasherd 4-Flammig
- Korpus aus Edelstahl
- Beidseitig bedienbar
- 4 robuste Starkbrenner
- mit Statischer Elektro-Ofen
- Leistung Ofen: 9 KW
- Leistung Kochfläche: 26 KW
- Maße (mm): 800 x 1100 x 850
- 400 V
- 189 Kg
5.499,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.481,90 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.475,10 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bartscher 6 Flammen Gasherd, mit Gasbackofen, Serie 900
6 Flammen Gasherd mit Gasbackofen 2/1 GN Serie 900
mit Neutralschrank
CNS 18/10
B 1350 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 43 kW
6 Kochstellen:
2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kW
Gasbackofen 2/1 GN
B 535 x T 675 x H 265 mm, 8 kW
Temperaturbereich: 140 °C - 300 °C
Neutralschrank B 349 x T 610 x H 400 mm
Gerät auf Erdgas H eingestellt,
Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt!
Gasherd mit Zündflamme und Zweikreisbrenner.
Gewicht: 211 kg
Technische Daten als PDF
5.444,40 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.436,10 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.418,60 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Friteuse, 20+20 Liter, 2x16,5 kW, 900x900x570mm
Gas-Friteuse
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Ablasshahn
- Inklusive 4 Korbeinsätzen 92 C-20
- Nicht ohne Unterbau-Konsole verwendbar
- Leistung: 2x16,5 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 570
- 20+20 Liter
- 160 Kg
5.399,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Kochkessel, 150 Liter, 24 KW, 800x900x850mm
Gas-Kochkessel
- Korpus aus Edelstahl
- Wasser-Ablasshahn
- Höhenverstellbare Standfüße
- Direkte Erwärmung
- Kapazität: 150 Liter
- Leistung: 24 kW
- Maße (mm): 800 x 900 x 850
- 118 Kg
5.399,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gas-Kochkessel, 100 Liter, 24 KW, 900x900x850mm
Gas-Kochkessel
- Korpus aus Edelstahl
- Wasser-Ablasshahn
- Höhenverstellbare Standfüße
- Direkte Erwärmung
- Leistung: 24 kW
- Maße (mm): 900 x 900 x 850
- 100 Liter
- 160 Kg
5.399,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.398,20 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.397,20 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.390,40 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gas-Kippbratpfanne, 12,5 kW, 800x700x900mm
Gas-Kippbratpfanne
mit elektromotorischer Kippvorrichtung
B 800 x T 700 x H 850-900 mm
Anschlusswert Gas: 12,5 kW
Anschlusswert Elektro: 0,25 KW / 230 V
Gewicht: 160 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
5.383,04 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gasherd, 8 Flammen, 47 kW, 1800x900x900mm
8 Flammen Gasherd
mit offenem Unterbau
B 1800 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert: 47 kW
8 Kochstellen:
3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW /
3 x 8,5 kW
Gewicht: 225 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
5.361,20 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gas-Standfritteuse, mit 2 Becken, 2x20 Liter, 900x900x900mm
Gas-Standfritteuse, 2 Becken
B 900 x T 900 x H 850-900 mm
Anschlusswert Gas: 36 kW
Anschlusswert Elektro: 0,05 kW / 230 V
Beckeninhalt: 2 x 20 Liter
4 Körbe à B 130 x T 280 x H 130 mm
mit Fettauffangbehälter
Gewicht: 130 kg
1 Jahr Voll Gewährleistung + 1 Jahr Ersatzteilgarantie
Technische Daten als PDF   Explosionszeichnung
5.353,92 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
5.326,10 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Elektroherd 1200 x 700 x 860-900 mm

6 Viereckplatten, mit Elektro-Backofen
und Wärmeschrank 380-400 V,
6 x 220 x 220 mm, à 2,6 kW, Backofen GN 2/1, 5,5 kW,
660 x 550 x 300 mm, mit thermostatischer Regelung
von 50° C bis 300° C, getrennte Unter- und Oberhitze,
Wärmes
5.322,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kochkessel, Elektro

800 x 700 x 900 mm, 55 Liter, 9kW, 40V,
111 kg, Indirektbeheizung,
doppelwandig, einfache Reinigung
und Wartung durch abgerundete
Ausführung und verchromten und
abnehmbaren Abflusshahn
5.322,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gas-Hähnchengrill Camino 48P, 250W, 986x672x774mm
Dimensionen: mm 986X672X774H;
Spannung: 230 V
Leistung 250 W
Kapazität: bis 48 Hühner von 1 Kg.
5.300,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Modular Gasherd mit Glühplatte und Gasofen, 1350x900x850mm
2-Flammen Gasherd mit Glühplatte
- Korpus aus Edelstahl
- Höhenverstellbare Standfüße
- 3 robuste Doppel-Starkbrenner
- mit Gasofen und neutrales Seitenfach
- Leistung Ofen: 10 kW
- Leistung Kochfläche: 25 kW
- Maße (mm): 1350 x 900 x 850
- 265 Kg
5.299,00 EUR
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
257 bis 288 (von insgesamt 1690)